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《國語辭典》：黃瓜（黃瓜）　　拼音：huáng guā
胡瓜的別名。參見「胡瓜」條。
《漢語大詞典》：黃瓜菜
菜名。也稱黃花菜。因其花黃色，其氣如瓜，故稱。 明 李時珍《本草綱目·菜二·黃瓜菜》﹝集解﹞引 汪穎 曰：“黃瓜菜野生田澤，形似油菜，但味少苦，取為羹茹，甚香美?！?/div>
《漢語大詞典》：數(shù)黃瓜，道茄子（數(shù)黃瓜，道茄子）
見“ 數(shù)東瓜，道茄子 ”。
《國語辭典》：王瓜　　拼音：wáng guā
植物名。葫蘆科王瓜屬，多年生蔓草。生于原野間。根呈塊狀，味如山藥，莖瘦長，葉互生。夏日，葉腋開白色花；果實為橢圓形紅色漿果，可作為化妝的原料。也稱為「土瓜」、「公公須」、「野甜瓜」。
《國語辭典》：胡瓜　　拼音：hú guā
植物名。葫蘆科胡瓜屬，一年生蔓性草本。原產(chǎn)亞洲南部、東印度。莖通常呈四角形、粗而有毛、有卷須、能攀緣、多分枝。葉互生，與莖都生茸毛，卷須不分歧。夏日開花，雌雄同株；異花，間有兩性花者。瓠果細(xì)長，大小隨品種而異，通常為長形或卵形，表面有小刺，老熟時果皮呈黃色。種子暗白色，粒數(shù)多，排成縱列，大小及形狀與甜瓜種子相似。果肉利尿，清涼解渴。也稱為「黃瓜」、「刺瓜」。
分類：黃瓜釋名
《國語辭典》：黃瓜（黃瓜）　　拼音：huáng guā
胡瓜的別名。參見「胡瓜」條。
《國語辭典》：絲瓜（絲瓜）　　拼音：sī guā
植物名。葫蘆科絲瓜屬，一年生草本。莖細(xì)長，葉掌狀分裂，夏開黃花，雌雄同株。果實也稱為「絲瓜」，形狀細(xì)長，略如王瓜，嫩時可食，成熟后內(nèi)部成網(wǎng)狀的纖維，極為強韌，稱為「絲瓜絡(luò)」，可用以拭垢或入藥。
《漢語大詞典》：脆嫩
①(蔬菜瓜果等)鮮嫩易碎裂：脆嫩的黃瓜。②比喻幼嫩柔弱：孩子脆嫩的肩膀怎能承受如此重負(fù)?
《國語辭典》：海參（海參）　　拼音：hǎi shēn
動物名。棘皮動物門海參綱，無脊椎動物。長五、六寸，色黑，多肉刺，圓柱形，體柔軟，可食用。
《國語辭典》：瓠果　　拼音：hù guǒ
漿果的外皮堅硬者稱為「瓠果」。如甜瓜、黃瓜等。
《國語辭典》：八寶菜（八寶菜）　　拼音：bā bǎo cài
一種醬菜。通常是由核桃仁、萵筍、杏仁、黃瓜、花生米等混合而成。
《漢語大詞典》：攀援莖（攀援莖）
細(xì)長柔軟，不能直立，靠卷須(如葡萄、黃瓜)或吸盤(如爬山虎)附著他物向上生長的莖。