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《國語辭典》：拔節(jié)（拔節(jié)）　　拼音：bá jié
水稻、小麥等作物在發(fā)育過程中，有一階段主莖各節(jié)會長得很快，農家稱為「拔節(jié)」。
《漢語大詞典》：玉粱
玉米、高粱。 唐 馮贄 《云仙雜記》卷一：“ 洛陽 人家……正月十五日，造火蛾兒，食玉粱糕?！?清 李慈銘 《越縵堂讀書記·札記·同治壬戌三月十二日》：“儉歲玉粱，正足一生咀嚼耳?！?/div>
分類：玉米高粱
《漢語大詞典》：青紗帳（青紗帳）
(1).青紗制成的帳幕或床帳。 后蜀 閻選 《虞美人》詞：“水紋簟映青紗帳，霧罩秋波上。一枝嬌臥醉芙蓉，良宵不得與君同?！?span id="izvkyv6" class="book">《古今小說·蔣興哥重會珍珠衫》：“﹝ 三巧兒 ﹞説罷檢出一頂青紗帳來，教婆子自家掛了?！?康有為 《自都歸鄉(xiāng)黃季度別駕以詩慰問奉次原韻》：“講堂漫有青紗帳，春信偏知黃葉村?！?br />(2).指夏秋間長得高而密的大面積高粱、玉米等莊稼。 老舍 《神拳》第四幕：“到城外，咱們人熟地熟，又有青紗帳，憑咱們的勁頭兒，再斗點智，準能打勝仗！” 峻青 《在英雄的村莊里》：“夏天，青紗帳起來了， 李家埠 從防守轉入了進攻。” 郭小川 《青紗帳－－甘蔗林》詩：“北方的青紗帳啊，你至今還這樣令人神往?！?/div>
《國語辭典》：秫秸　　拼音：shú jie
高粱的稈。
分類：秫秸高粱
《國語辭典》：河漏　　拼音：hé lòu
一種北方面食。將和好的面團從底部有漏孔的床子擠壓過去，軋成條狀，直接落入鍋中煮食?！端疂G傳》第二四回：「他家賣拖蒸河漏子，熱燙溫和大辣酥。」也稱為「合落」、「河撈」、「河落」。
《漢語大詞典》：席包
以葦席或高粱篾席縫制成的包。《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第九二回：“登時把 鎮(zhèn)江府 城廂內外各麻包店的麻包、席包帶個一空。”
《國語辭典》：秫秫　　拼音：shú shú
1.北方人稱黏性高的高粱。
2.比喻孌童。明。徐渭《雌木蘭》第一出：「這花弧倒生得好個模樣兒。倒不像個長官，倒是個秫秫，明日倒好拿來應應急。」《金瓶梅》第三五回：「學說蠻秫秫小廝，攬了人家說事幾兩銀子，買嗄飯在前邊治了兩方盒，又是一壇金華酒?！?/div>
《國語辭典》：乾芻（乾芻）　　拼音：gān chú
玉蜀黍、黍子或高粱的乾稈，作飼料用的。
《國語辭典》：青紗障（青紗障）　　拼音：qīng shā zhàng
夏秋間，東北一帶的高粱、玉米等農作物。因長得高而密，像青紗織成的羅帳，盜賊常以其作為屏障，藏匿其中。也稱為「青紗帳」。
《漢語大詞典》：飯粱（飯粱）
用高粱做的飯。《儀禮·公食大夫禮》：“宰夫授公飯粱，公設之于湆西，賓北面辭，坐遷之?！?/div>
分類：高粱
《漢語大詞典》：大莊稼（大莊稼）
方言。大秋作物。主要有玉米、高粱、谷子等。
《國語辭典》：打場（打場）　　拼音：dǎ cháng
將麥子、高粱等農作物在廣場上曬乾脫粒?！缎咽酪鼍墏鳌返谄呔呕兀骸改侨照诖驁?，將他套上碌軸，他也不似往時踢跳，跟了別的牛沿場行走?！?/div>
《漢語大詞典》：木稷
高粱的古名。《廣雅·釋草》：“藋粱，木稷也?！?王念孫 疏證：“今之高粱，古之稷也。 秦 漢 以來，誤以粱為稷，而高粱遂別名木稷矣。又謂之蜀黍。 王禎 《農書》云：‘蜀黍，一名高粱……一名木稷?！?span id="d9gfkh2" class="book">《太平御覽》卷八三九引 晉 郭義恭 《廣志》：“楊禾，似藋粒細也，折右炊，停即牙生，此中國巴禾，木稷也?！?/div>
《國語辭典》：蘆粟（蘆粟）　　拼音：lú sù
植物名。禾本科蜀黍屬，「高粱」之別稱，參見「高粱」條。
分類：高粱品種
《國語辭典》：窩窩頭（窩窩頭）　　拼音：wō wo tóu
一種用玉蜀黍粉或高粱制成的面食。略作圓錐形，底下有個窩，故稱為「窩窩頭」。也稱為「窩頭」。