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《分類字錦》:御餅(御餅)
梅堯臣 建溪新茗詩 粟粒烹甌起,龍文御餅嘉。
分類:
《漢語大詞典》:環(huán)餅(環(huán)餅)
一種環(huán)釧形的油炸面食,又稱馓子。 北魏 賈思勰 齊民要術(shù)·餅法:“細(xì)環(huán)餅、截餅:皆須以蜜調(diào)水溲麪;若無蜜,煮棗取汁;牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好,令餅美脆?!?span id="0ewewzr" class="book">《初學(xué)記》卷二六引 晉 盧諶 《祭法》:“夏祠別用乳餅,冬祠用環(huán)餅也。” 宋 莊季裕 雞肋編卷上:“食物中有饊子,又名環(huán)餅。或曰:即古之寒具也?!?明 李時(shí)珍本草綱目·穀部·寒具:“環(huán)餅,象環(huán)釧形也?!?/div>
《國語辭典》:豆餅(豆餅)  拼音:dòu bǐng
用壓榨豆油剩下來的渣滓,壓制而成的圓餅,可做肥料或飼料。
《高級漢語詞典》:打餅
做面食
《漢語大詞典》:曲餅(麴餅)
亦作“麯餅”。 餅狀的酒母。 金 元好問 《甲午除夜》詩:“已恨太官餘麯餅,爭教 漢 水入膠船。” 清 郝懿行 《證俗文》卷十七:“ 齊 人名麴餅曰媒。”
分類:酒母
《韻府拾遺 梗韻》:食餅(食餅)
雜五行書十月亥日食餅令人無病
《漢語大詞典》:晶餅(晶餅)
指月亮。 清 陳維嵩 《百字令·庚申長安閏中秋》詞:“再瀉金波,重懸晶餅,分外鋪晴雪。”
分類:
《韻府拾遺 梗韻》:遺餅(遺餅)
南史王悅之傳悅之少厲清操為吏部郎鄰省有會(huì)同者遺餅一甌辭不受曰此費(fèi)誠小然少來不愿當(dāng)之
《漢語大詞典》:無面餅(無麵餅)
猶言無面馎饦。 宋 陳師道 《送杜侍御陜西轉(zhuǎn)運(yùn)》詩:“巧手莫為無麵餅,誰能留渴須遠(yuǎn)井。”
《國語辭典》:雪餅(雪餅)  拼音:xuě bǐng
以冰淇淋為餡的糕餅。如:「這家食品商今年推出的月餅是以雪餅為主。」
《國語辭典》:油餅(油餅)  拼音:yóu bǐng
1.油料植物種子榨油后所剩成餅形的渣滓。也稱為「油枯」。
2.用油煎制的面食。如蔥油餅。
《漢語大詞典》:餅食(餅食)
餅類食品。北史·藝術(shù)傳上·李順興:“ 昆明池 中有大荷葉,可取盛餅食?!?/div>
分類:餅食食品
《韻府拾遺 梗韻》:供餅(供餅)
唐書高元裕傳弟少逸出為陜虢觀察使中人責(zé)峽石驛吏供餅惡鞭之少逸封餅以聞宣宗怒召使者責(zé)曰山谷間是餅豈易具耶謫隸恭陵中人皆斂手
《國語辭典》:糕餅(糕餅)  拼音:gāo bǐng
糕和餅。泛指一切糕點(diǎn)。如:「他們將訂婚糕餅分送親友?!埂缎咽酪鼍墏鳌返谌兀骸敢贿吔腥送嫖鋸R陳道士家,借了一本祟書來到。查看三十日系灶神不樂,黃錢紙五張、茶酒、糕餅送至灶下吉。」《文明小史》第五二回:「侍者開完了酒,又進(jìn)去拿出一盤糕餅之類,另外一碟牛油土斯?!?/div>
《國語辭典》:龍鳳餅(龍鳳餅)  拼音:lóng fèng bǐng
結(jié)緡送禮時(shí),男方送給女家印有龍鳳花紋的糕餅。即現(xiàn)在的喜餅。