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《漢語大詞典》:玫瑰餅(玫瑰餅)
以玫瑰花作配料制成的餅。 清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·榆錢糕》:“三月榆初錢時(shí),採而蒸之,合以糖麪,謂之榆錢糕。四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅?!?清 翟灝 通俗編·草木:“玫瑰餅:夢粱録:徘徊花即玫瑰,貴官家以花片製作餅兒供送?!?/div>
《韻府拾遺 梗韻》:帽餅(帽餅)
齊民要術(shù)粉餅法注一名帽餅著酪中者直用白湯溲之不須肉汁
《高級(jí)漢語詞典》:濾餅  拼音:lǜ bǐng
液體通過過濾器后保留在濾器上的原液所含的固體物質(zhì);特指通過凈化甘蔗汁濾出的可用作肥料的雜質(zhì)殘?jiān)?/div>
《韻府拾遺 梗韻》:羅餅(羅餅)
見上
《韻府拾遺 梗韻》:摸餅(摸餅)
集異記劉登路經(jīng)冢邊聞冢中索餅劉即回家辦之來置冢邊有十馀鬼皆焦頭來摸餅
《漢語大詞典》:木乳餅(木乳餅)
木制撲滿。古代兒童玩具。 元 無名氏 《漁樵記》第三折:“他道你枉則有蛾眉螓首堆鴉髩,可怎生少喜多嗔?道你是個(gè)木乳餅,錢親也那口緊;道你是個(gè)鐵掃箒,掃壞他家門?!?/div>
《漢語大詞典》:面起餅(麪起餅)
亦作“麵起餅”。 面粉發(fā)酵后制成的餅。初學(xué)記卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書》:“ 永明 九年正月,詔:太廟四時(shí)祭,薦 宣皇帝 麵起餅?!?徐珂 《清稗類鈔·飲食·面起餅》:“麪起餅,即俗所言發(fā)麪餅,俟麪發(fā)酵製成之者也。”
《漢語大詞典》:棉籽餅(棉籽餅)
棉子榨油后所成的餅塊,可用作肥料等。《農(nóng)諺選》:“豆餅勁大,棉籽餅勁長。”
分類:榨油肥料
《國語辭典》:爐餅(爐餅)  拼音:lú bǐng
燒餅。宋。張師正〈卷游雜錄〉:「市井有鬻胡餅者,不曉名之所謂,得非熟于爐而食者,呼為爐餅宜矣?!?/div>
分類:燒餅
《漢語大詞典》:龍團(tuán)鳳餅(龍團(tuán)鳳餅)
即龍鳳團(tuán)茶。 宋徽宗 《〈大觀茶論〉序》:“本朝之興,歲修 建溪 之貢,龍團(tuán)鳳餅名冠天下, 婺源 之品亦自此盛?!?清 梁章鉅 歸田瑣記·品泉:“然所謂龍團(tuán)鳳餅,皆須碾碎,方可入飲,非惟煩碎弗便,即茶之真味恐亦無存?!眳⒁姟?龍鳳團(tuán)茶 ”。
《漢語大詞典》:龍鳳團(tuán)茶(龍鳳團(tuán)茶)
宋 時(shí)制為圓餅形貢茶,上有龍鳳紋。 宋 王辟之 澠水燕談錄·事志:“建茶盛於 江 南,近歲制作尤精,龍鳳團(tuán)茶最為上品,一斤八餅。 慶歷 中, 蔡君謨 為 福建 運(yùn)使,始造小團(tuán)以充歲貢,一斤二十餅,所謂上品龍茶者也。 仁宗 尤所珍惜,雖宰臣未嘗輒賜,惟郊禮致齋之夕,兩府各四人,共賜一餅。宮人翦金為龍鳳花貼其上,八人分蓄之,以為奇玩,不敢自試,有嘉客,出而傳玩?!币嗍》Q“ 龍鳳 ”。 宋 歐陽修 歸田錄卷二:“茶之品,莫貴於龍鳳,謂之團(tuán)茶,凡八餅重一斤。 慶歷 中 蔡君謨 為 福建路 轉(zhuǎn)運(yùn)使,始造小片龍茶以進(jìn),其品絶精,謂之小團(tuán),凡二十餅重一斤,其價(jià)直金二兩……宮人往往鏤金花於其上,蓋其貴重如此?!?/div>
《漢語大詞典》:龍鱗餅(龍鱗餅)
農(nóng)歷二月二日所食之薄餅。 清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·龍?zhí)ь^》:“二月二日,古之中和節(jié)也。今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅,食麪者謂之龍鬚麪。閨中停止針綫,恐傷龍目也?!?/div>
《分類字錦》:同河
清異錄天成中帝令作同河餅主者不解奏稟之乃得其法止用碎肉與面搜和如臂刀截每只二寸厚蒸之
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《分類字錦》:硬餅(硬餅)
韓愈 贈(zèng)劉師服詩 羨君齒牙牢且潔,大肉硬餅如刀截。
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《分類字錦》:碎香
謝諷食經(jīng)千金碎香餅子
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《分類字錦》:嚼月
蘇軾 留別廉守詩 小餅如嚼月,中有酥與飴。
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