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《漢語(yǔ)大詞典》:說(shuō)餅(説餅)
南朝 梁 吳均《餅說(shuō)》:“公曰:‘今日之食,何者最先?’ 季 曰:‘仲秋御景,離蟬欲靜,燮燮曉風(fēng),凄凄夜冷,臣當(dāng)此景,唯能説餅?!焙笠浴罢h餅”為談?wù)摮院然蚰艹院戎洹?清 黃景仁 《張鶴柴招集賦得寒夜四聲》之一:“負(fù)擔(dān)爾何物,凄聲絶可憐。正逢説餅客,坐憶賣餳天?!?清 周亮工 《與陳原舒書》:“某雖老,今年始五十有三,尚能説餅挽黃間,似未必即死?!?
《漢語(yǔ)大詞典》:婆餅焦(婆餅焦)
鳥(niǎo)名。其鳴聲如婆餅焦,故名。 宋 王質(zhì) 《林泉結(jié)契》卷一:“婆餅焦,身褐,聲焦急,微清,無(wú)調(diào)。作三語(yǔ):初如云婆餅焦;次云不與吃;末云歸家無(wú)消息。后兩聲若微于初聲。” 宋 梅堯臣 《寄送吳公明屯田通判泰州》詩(shī):“一聞春禽婆餅焦,竹林山木生蕭條?!?宋 樓鑰 《泉口凈明院晝寢》詩(shī):“林間婆餅焦,悠悠時(shí)一鳴?!?清 陳維嵩 《滿江紅·江村夏詠》詞:“婆餅焦啼秧馬活,社公雨過(guò)繅車響。”參見(jiàn)“ 婆餅 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:婆餅(婆餅)
即婆餅焦。 宋 高承 事物紀(jì)原·蟲魚禽獸·婆餅:“昔人有遠(yuǎn)戍,其婦山頭望之,化為石。其母為餅,將以為餉,使其子偵之,恐其焦不可食也,往已無(wú)及矣。因化此物,但呼婆餅焦也。今 江 淮 所在有之?!?清 孫枝蔚 《禽言》詩(shī):“兒勿惱,婆餅雖焦婆心好?!眳⒁?jiàn)“ 婆餅焦 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:餅師(餅師)  拼音:bǐng shī
?做餅來(lái)賣?的人。《新唐書。卷二二四。叛臣列傳下。陳敬瑄?》:「陳敬瑄,田令孜兄也。少賤,為餅師,得隸左神策軍。」宋。蘇軾 次?韻王鞏留別:「不辭千里遠(yuǎn),成此一段奇;蛾眉亦可憐,無(wú)奈思餅師。」?
《駢字類編》:一餅(一餅)
后漢書樂(lè)羊子妻傳羊子嘗行路得遺金一餅還以與妻妻曰妾聞志士不飲盜泉之水廉者不受嗟來(lái)之食況拾遺求利以污其行乎羊子大慚乃捐金于野而遠(yuǎn)尋師學(xué)一年來(lái)歸妻跪問(wèn)其故羊子曰久行懷思無(wú)他異也妻乃引刀趨機(jī)而言曰此織生自蠶繭成于機(jī)杼一絲而累以至于寸累寸不已遂成丈匹今若斷斯織也則捐失成功稽廢時(shí)月夫子積學(xué)當(dāng)日知其所亡以就懿德若中道而歸何異斷斯機(jī)乎羊子感其言復(fù)還終業(yè)
《國(guó)語(yǔ)辭典》:胡餅(胡餅)  拼音:hú bǐng
上撒胡麻的燒餅。因來(lái)自胡地,故稱為「胡餅」?!短綇V記。卷一九三。虬髯客》:「靖出市買胡餅,客抽匕首,切肉共食。」明。凌濛初《紅拂記》第二出:「俺已饑了,可取些胡餅來(lái)吃?!挂卜Q為「麻餅」。
分類:燒餅
《國(guó)語(yǔ)辭典》:蒸餅(蒸餅)  拼音:zhēng bǐng
用蒸的方式烹調(diào)的面食。如包子、饅頭等?!段饔斡洝返诹幕兀骸柑貍湔麸炓槐P,奉上老師父,各請(qǐng)一餐。」《金瓶梅》第六七回:「又是兩大盤玫瑰鵝油蕩面蒸餅兒,連陳經(jīng)濟(jì)共四人吃了?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:鳳餅(鳳餅)
即鳳團(tuán)。 宋徽宗 《大觀茶論》序:“本朝之興,歲修 建溪 之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下?!?宋 周紫芝 《攤破浣溪沙·湯》詞:“鳳餅未殘?jiān)颇_乳,水沉催注玉花甆?!眳⒁?jiàn)“ 鳳團(tuán) ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:鳳團(tuán)(鳳團(tuán))
(1). 宋 代貢茶名。用上等茶末制成團(tuán)狀,印有鳳紋。 宋 張舜民 畫墁錄:“ 丁晉公 為 福建 轉(zhuǎn)運(yùn)使,始制為鳳團(tuán),后又為龍團(tuán)。”
(2).泛指好茶。 宋 周邦彥 《浣溪沙·春景》詞:“閒碾鳳團(tuán)消短夢(mèng),靜看燕子壘新巢?!?清 俞蛟 《潮嘉風(fēng)月記·麗景》:“余見(jiàn) 萬(wàn)花主人 於 程江 月兒舟中題喫茶詩(shī)云:‘宴罷歸來(lái)月滿闌,褪衣獨(dú)坐興闌珊。 左 家嬌女風(fēng)流甚,為我除煩煮鳳團(tuán)?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:湯餅會(huì)(湯餅會(huì))  拼音:tāng bǐng huì
小孩生下三天后,請(qǐng)客人來(lái)吃湯餅的宴會(huì)。取長(zhǎng)壽之意?!冻蹩膛陌阁@奇》卷二○:「轉(zhuǎn)眼間,又是滿月,少不得做湯餅會(huì)?!挂沧鳌笢炑纭埂?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:香餅(香餅)  拼音:xiāng bǐng
焚香用的炭餅。宋。歐陽(yáng)修《歸田錄》卷二:「香餅,石炭也。用以焚香。一餅之火,可終日不滅。」宋。灌圃耐得翁《都城紀(jì)勝。四司六局》:「香藥局,專掌藥楪、香球、火箱、香餅、聽(tīng)候索喚、諸般奇香及醒酒湯藥之類?!?/div>
《駢字類編》:龍餅(龍餅)
酉陽(yáng)雜俎侯思止食龍餅必令縮蔥加肉號(hào)縮蔥侍郎
《國(guó)語(yǔ)辭典》:餅金(餅金)  拼音:bǐng jīn
1.鑄成餅狀的金塊?!赌鲜贰>矶?。列傳。褚裕之》:「有人求官,密袖中將一餅金,因求請(qǐng)間,出金示之?!固啤?a href='PoemIndex.aspx?author=21436' target='_blank'>韓偓 詠浴詩(shī):「初似洗花難抑按,終憂沃雪不勝任;豈知侍女簾帷外,剩取君王幾餅金。」
2.舊俗稱銀元為「餅金」。也稱為「餅銀」。
《駢字類編》:餅香(餅香)
宋 陸游 初冬絕句二首 其一 鱸肥菰脆調(diào)羹美,蕎熟油新作餅香。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:炊餅(炊餅)  拼音:chuī bǐng
蒸餅。宋時(shí)為避仁宗諱(仁宗廟諱貞)故改稱為「炊餅」。見(jiàn)宋。吳處厚《青箱雜記》卷二。《水滸傳》第二四回:「武大在清河縣住不牢,搬來(lái)這陽(yáng)谷紫石街賃房居住,每日仍舊挑賣炊餅?!?/div>
分類:蒸餅
《漢語(yǔ)大詞典》:餅餤(餅餤)
餅類食品。 宋 沈括 夢(mèng)溪筆談·譏謔:“ 防風(fēng)氏 身廣九畝,長(zhǎng)三丈; 姬室 畝廣六尺,九畝乃五丈四尺,如此, 防風(fēng) 之身,乃一餅餤耳。此亦文章之病也?!?宋 周必大 二老堂詩(shī)話:“ 唐 薛能 詩(shī)云:‘莫欺闕落殘牙齒,曾喫紅綾餅餤來(lái)?!浶逻M(jìn)士時(shí)事也?!?元 歐陽(yáng)玄 《武三思雙陸》詩(shī):“餅餤未來(lái)卿樂(lè)耳,郎君好好點(diǎn)籌看。”
分類:食品