1.干糧。
《墨子·備城門》：“為卒乾飯，人二斗，以備陰雨?！?span id="bdujw9m" class="book">《
后漢書·黨錮傳·羊陟》：“帝嘉之，拜 陟 河南 尹。計日受奉，常食乾飯茹菜?！?唐
段成式 《酉陽雜俎·貶誤》：“ 玄續(xù) 取乾飯食之。”
2.指米飯。
《晉書·齊王攸傳》：“居 文帝 喪，哀毀過禮，杖而后起。左右以稻米乾飯雜理中丸進之， 攸 泣而不受。”
《西游記》第八五回：“是一莊村人家好善，蒸白米乾飯、白麺饃饃齋僧的?！?span id="d1jwods" class="book">《歧路燈》第一○五回：“他謀館不成，喫大米乾飯，挖半截鴨蛋，箸頭兒戳豆腐乳?！?/div>
