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《駢字類編》：蚶蛤
唐書孔戣傳明州歲貢淡菜蚶蛤役四十三萬人戣奏罷之會(huì)嶺南節(jié)度使死帝謂裴度曰嘗論罷蚶菜者誰歟即拜嶺南節(jié)度使
《漢語大詞典》：珠蚶
蚶的一種。 明 屠本畯 《閩中海錯(cuò)疏·介部》：“珠蚶，蚶之極細(xì)者，形如蓮子而扁。” 清 查慎行 《珠蚶》詩(shī)：“珠蚶細(xì)已甚，魚鱗鵝眼許。海錯(cuò)幸自多，烹鮮乃及汝?！?/div>
《漢語大詞典》：蚶殼（蚶殼）
荔枝的一種。 宋 蔡襄 《荔枝譜》七：“蚶殼者，殼為深渠，如瓦屋焉。”
分類：荔枝
《漢語大詞典》：蚶鲊（蚶鮓）
腌漬的蚶子。 明 吾丘瑞 《運(yùn)甓記·嗔鲊封還》：“他為功名，白云親舍常思忖，匏繫無能慰倚門，教傳稟，一瓶蚶鮓聊供進(jìn)?！?/div>
分類：腌漬蚶子
《國(guó)語辭典》：蚶田　　拼音：hān tián
海邊養(yǎng)殖蚶的場(chǎng)所。
分類：近海
《駢字類編》：蚶蠣（蚶蠣）
南史何胤傳初胤侈于味食必方丈后稍去其甚者猶食白魚鱔脯糖蟹以為非見生物疑食蚶蠣使門人議之學(xué)生鐘岏曰鮔之就脯驟于屈伸蟹之將糖躁擾彌甚仁人用意深懷如怛至于車螯蚶蠣眉目?jī)?nèi)闕慚渾沌之奇獷殼外緘非金人之慎不悴不榮曾草木之不若無馨無臭與瓦礫其何算故宜長(zhǎng)充庖廚永為口實(shí)
《漢語大詞典》：蚶菜
即蚶子。《舊唐書·孔戣傳》：“上謂 裴度 曰‘嘗有上疏論南海進(jìn)蚶菜者，詞甚忠正，此人何在？卿第求之。’ 度 退訪之，或曰祭酒 孔戣 嘗論此事。 度 徵疏進(jìn)之。” 宋 陸游 《曾文清公墓志銘》：“三仕 嶺 外，家無南物?；蚯蟪了阏?，雖權(quán)貴人不與。守 臺(tái)州 ，以屬縣并海，產(chǎn)蚶菜，比去官，終不食。”參見“ 蚶子 ”。
分類：蚶子
《國(guó)語辭典》：蚶子　　拼音：hān zi
動(dòng)物名。一種蛤類。軟體動(dòng)物門斧足綱絲腮目。殼呈心形，堅(jiān)硬而厚，外表淡褐，內(nèi)壁白色，殼面有壟狀的縱線，邊緣呈鋸齒形。可供食用。也稱為「瓦楞子」、「瓦壟子」。
分類：蚶子蚶
《韻府拾遺 覃韻》：雕蚶
內(nèi)典言飲食之侈曰炰鳳烹龍雕蚶鏤蛤
《韻府拾遺 覃韻》：如蚶
齊民要術(shù)炙蠣法似炙蚶汁出去半殼三肉共奠如蚶別奠酢隨之
《駢字類編》：蠃蚶
蘇軾 東湖詩(shī) 深有魚與龜，淺有蠃與蚶。
《漢語大詞典》：白蚶
一種食用貝。白色的瓦楞子。 宋 梅堯臣 《杜和州寄新醅吳正仲云家有海鮮約予攜往就酌》詩(shī)：“ 淮 南寄我玉醅酒，白蚶海月君家有?！?/div>
《國(guó)語辭典》：蚶子　　拼音：hān zi
動(dòng)物名。一種蛤類。軟體動(dòng)物門斧足綱絲腮目。殼呈心形，堅(jiān)硬而厚，外表淡褐，內(nèi)壁白色，殼面有壟狀的縱線，邊緣呈鋸齒形。可供食用。也稱為「瓦楞子」、「瓦壟子」。
分類：蚶子蚶
《韻府拾遺 覃韻》：海蚶
舊唐書穆宗紀(jì)長(zhǎng)慶三年十一月上御通化門浙東貢甜菜海蚶
《韻府拾遺 覃韻》：炙蚶
齊民要術(shù)炙蚶注鐵?上炙之汁出去半殼以小銅拌奠之
《國(guó)語辭典》：毛蚶　　拼音：máo hān
動(dòng)物名。軟體動(dòng)物門斧足綱。一種近似血蚶的雙貝殼類，殼呈長(zhǎng)卵圓形，殼質(zhì)堅(jiān)厚，右殼較小，表皮帶有灰褐色的生毛殼皮，容易脫落，左殼頂部之肋呈粒狀，兩殼間具有三十到四十條細(xì)密的放射肋，常棲于淡水注入淺海處的泥沙中。