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詞典
菠菜
《國語辭典》:菠菜  拼音:bō cài
植物名。藜科菠薐屬,一或二年生草本植物。葉卵狀三角形,波狀緣,具長柄。根部紅色,葉嫩綠,有甜味,含有豐富的鐵質(zhì)。可供作蔬菜食用。也稱為「菠棱菜」、「飛龍菜」。