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詞典（續(xù)上）
賣菜傭
紫菜
菜肚
海菜
藤菜
菜生
菜田
挑菜節(jié)
祭菜
蕨菜
菜人
菜青
醬菜
山菜
看菜
《漢語大詞典》：賣菜傭（賣菜傭）
賣蔬菜者。比喻卑微、平庸的人。 明 沈自徵 《簪花髻》：“則你那賣菜傭，怎探得 禹穴 奇！” 清 汪琬 《歲暮雜詠》之十二：“風(fēng)流怕作噉名客，文字羞為賣菜傭。”
《國語辭典》：紫菜　　拼音：zǐ cài
植物名。紫菜科紫菜屬，產(chǎn)于淺海的數(shù)種紫菜屬紅藻。藻體紫紅色，形扁平薄膜狀，邊緣呈波浪狀。藻體可供食用。也稱為「甘紫菜」。
《漢語大詞典》：菜肚
(1).指吃素。 宋 袁文 《甕牖閑評》卷八：“ 黃太史 過 泗州 ，禮僧伽之塔。作發(fā)愿文，痛戒酒色肉食……當(dāng)其在 宜州 ，棲遲瘴霧之中，非菜肚老人所宜，其況味蓋可知。”
(2).指饑餓的肚子。 陳三立 《人日顧石公廣文飲集龍?bào)蠢镏琳呒坝喾擦恕?/span>詩：“坐想鼓篋校章句，日拊菜肚窺飯籮?！?/div>
《國語辭典》：海菜　　拼音：hǎi cài
海帶、海苔、裙帶菜等可供食用的海中植物。
《國語辭典》：藤菜　　拼音：téng cài
落葵科「落葵」的別名。參見「落葵」條。
《駢字類編》：菜生
皮日休題魯望郊居詩寒蛩傍枕響秋菜上墻生 楊載到京師詩見薺菜下
《駢字類編》：菜田
唐 李嶠 奉和杜員外扈從教閱 菜田初起燒，蘭野正開防。
《漢語大詞典》：挑菜節(jié)（挑菜節(jié)）
舊俗，農(nóng)歷二月初二日，仕女出郊拾菜，士民游觀其間，謂之挑菜節(jié)。 清 唐孫華 《息廬》詩之四：“微雨乍迎挑菜節(jié)，淡晴已近放梅天?！?/div>
《漢語大詞典》：祭菜
供祭祀用的芹、藻等菜蔬。《禮記·學(xué)記》：“大學(xué)始教，皮弁祭菜，示敬道也?！?/div>
《高級漢語詞典》：蕨菜　　拼音：jué cài
蕨的嫩莖葉,可以吃,也可做飼料
《漢語大詞典》：菜人
舊時(shí)荒年有食人肉現(xiàn)象，市場上出賣的供食用的人，謂之“菜人”。 清 紀(jì)昀 《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄二》：“蓋前 崇禎 末， 河南 、 山東 大旱蝗，草根樹皮皆盡，乃以人為糧，官吏弗能禁。婦女幼孩反接鬻于市，謂之菜人?！?/div>
《國語辭典》：菜青　　拼音：cài qīng
帶灰黑的綠色。如：「那件菜青色的大衣質(zhì)料不錯(cuò)。」
《國語辭典》：醬菜（醬菜）　　拼音：jiàng cài
用醬腌漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。
《漢語大詞典》：山菜
(1).野菜。 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》“言采其薇”：“薇，山菜也。莖葉皆似小豆，蔓生，其味亦如小豆藿，可作羹，亦可生食。” 前蜀 貫休 《桐江閑居》詩：“村童頑似鐵，山菜硬如莎?！?宋 王禹偁 《謫居感事》詩：“市井?dāng)y山菜，房廊蓋木皮?！?br />(2).茈胡苗。 明 李時(shí)珍《本草綱目·草二·茈胡》：“茈胡生山中，嫩則可茹，老則采而為柴，苗有蕓蒿、山菜、茹草之名，而根名柴胡也?！?/div>
分類：野菜
《漢語大詞典》：看菜
供陳設(shè)的菜肴。 宋 吳自牧 《夢粱錄·皇帝初九日圣節(jié)》：“御廚制造宴殿食味，并御茶牀上看食、看菜、匙筯、鹽楪、醋罇?！?宋 周密 《武林舊事·酒樓》：“酒未至，則先設(shè)看菜數(shù)楪，及舉杯則又換細(xì)菜?！?/div>