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詞典（續(xù)上）
盒菜
盒子菜
紅花菜
和尚菜
合子菜
鱉菜
炒菜
車輪菜
菜籽油
菜芝
菜著霜甜
菜玉
菜肴
菜骨
菜榖
《漢語(yǔ)大詞典》：盒菜
用盒子包裝的副食品。《新民晚報(bào)》1988.2.28：“春節(jié)前由單位代為訂購(gòu)的盒菜，有魷魚(yú)、條蝦等，近日拿出來(lái)吃了。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》：盒子菜　　拼音：hé zi cài
北平肉鋪所出售的熏醬肉類。因盛放在盒中論分賣出，故稱為「盒子菜」。
《漢語(yǔ)大詞典》：紅花菜（紅花菜）
河北 、 山東 一帶采取未開(kāi)的山丹花制的干菜。 明 李時(shí)珍《本草綱目·菜二·山丹》：“ 燕 齊 人采其花跗未開(kāi)者，乾而貨之，名紅花菜?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：和尚菜
植物名。菊科。多年生草本。多生于山林及溪澗，自根叢生小葉，似款冬，果有暗紫色刺毛，可食。見(jiàn) 明 朱橚 《救荒本草》卷三。
《漢語(yǔ)大詞典》：合子菜
即盒子菜。指切好的雜拌兒熟肉。舊時(shí)肉鋪將切好的雜拌兒熟肉盛在圓形木制盒子里論份出售，故稱。《新華文摘》1984年第5期：“出門時(shí)他和 烏世保 又叫跑堂的一人給包了一個(gè)荷葉包的合子菜?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：鱉菜
蕨菜的別名。《詩(shī)·召南·草蟲(chóng)》“陟彼 南山 ，言采其蕨” 唐 孔穎達(dá) 疏：“ 毛 以為言有人升彼 南山 之上云：‘我欲采其鱉菜?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：炒菜　　拼音：chǎo cài
烹制食物。如：「他親自下廚炒菜?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：炒菜　　拼音：chǎo cai
用油加佐料炒制的菜肴，湯汁較少，有別于熬菜。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：車輪菜（車輪菜）　　拼音：chē lún cài
車前的別名。參見(jiàn)「車前」條。
分類：車前
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》：菜籽油　　拼音：cài zǐ yóu
用菜籽榨的油
《駢字類編》：菜芝
本草薤釋名菜芝
《分類字錦》：菜著霜甜
利登 冬日詩(shī) 野菜著霜甜。
分類：冬
《漢語(yǔ)大詞典》：菜玉
次等玉石，其色如菜。 明 曹學(xué)佺 《蜀中名勝記·南江縣》：“縣北 洋灘 楊侍郎 墓碑，字多蝕，碑座是菜玉，見(jiàn)存?！?/div>
分類：次等玉石
《國(guó)語(yǔ)辭典》：菜肴（菜餚）　　拼音：cài yáo
泛指各式菜肉。
分類：菜肴
《漢語(yǔ)大詞典》：菜骨
猶瘦骨。長(zhǎng)年蔬食而骨瘦體弱。 唐 黃滔 《題宣一僧正院》詩(shī)：“山衣隨迭破，菜骨逐年羸。”
《駢字類編》：菜榖
九色鹿經(jīng)是時(shí)國(guó)中眾鹿皆來(lái)依附數(shù)千為群永不見(jiàn)害共飲食水草不犯人菜榖從是之后風(fēng)雨以時(shí)五谷豐熟