(1).菜名?？扇胨帯Ｓ置扇苏炔?。 唐 陳子昂 《觀荊玉篇序》：“夏四月，軍幕次于 張掖河 。河洲草木無他異者，惟有仙人杖，往往叢生?！?明 李時(shí)珍《本草綱目·菜二·仙人杖草》﹝集解﹞引 蘇頌 曰：“仙人杖有三物同名：一種是菜類，一種是枯死竹筍之色黑者，枸杞一名仙人杖是也。此仙人杖乃作菜茹者?！?br />(2).枸杞的別名。為常用中藥。 晉 葛洪 《抱樸子·仙藥》：“或云仙人杖，或云西王母杖……或名地骨，或名茍杞也?！眳㈤?明 李時(shí)珍 《本草綱目·木三·枸杞》。
(3).中藥名。一種枯筍。 明 李時(shí)珍《本草綱目·木四·仙人杖》﹝集解﹞引 陳藏器 曰：“此是筍欲成竹時(shí)立死者，色黑如漆，五六月收之?？嘀?、桂竹多生此?！?br />(4).仙人掌的一種。多年生植物。全身長(zhǎng)有細(xì)毛刺，莖成圓形，長(zhǎng)一米左右，形狀象拐杖。五六月間，開黃色花朵于杖的頂端。供觀賞。參見“ 仙人掌 ”。

1.植物名。仙人掌科仙人掌屬，常綠肉質(zhì)灌木。高約二公尺。莖多節(jié)，橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，扁平而肥厚，深綠色。葉退化為小針形。花無梗，著生于頂端者，常開放成盤狀，黃紅色。原產(chǎn)于南美洲，現(xiàn)分布廣泛，不限于熱帶。
2.漢武帝為承接天上甘露所打造的銅器。形如仙人以手掌擎盤狀。
3.山名。陜西省華陰太華山的東峰。峰側(cè)留有形似手掌的痕跡，據(jù)說為黃河河神以手擘開山峰以利河水通過所留。