《國語辭典》:姜黃(姜黃) 拼音:jiāng huáng
植物名:(1)薯蕷科薯蕷屬,一年生蔓性草本。莖左旋,葉互生,三角狀心形,基出脈五至九條,細脈網(wǎng)狀。圓柱形塊莖可作為藥物原料。也稱為「黃山藥」、「姜黃草」。(2)姜科姜黃屬?!附S」之別稱。參見「姜黃」條。
《國語辭典》:姜黃(薑黃) 拼音:jiāng huáng
植物名。姜科姜黃屬,「郁金」與「姜黃」之混稱。多年生草本。根莖塊狀,內(nèi)部橙黃色,有香味如姜。葉長橢圓形,有長柄,兩面光滑(郁金)或背面有毛(姜黃),穗狀花序由葉鞘內(nèi)抽出(姜黃)或單獨由根莖抽出(郁金),苞片密集,卵形,每苞具二朵花,花作漏斗形,淡黃色(姜黃)或白色帶紅暈(郁金)。根可入藥,并可作黃色染料。