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《漢語大詞典》:干脯(乾脯)
即肉干。《詩·大雅·鳧鹥》“爾殽伊脯” 唐 孔穎達(dá) 疏:“事尊不敢以褻美之味,直以所泲之酒及乾脯而已?!?
分類:肉干
《分類字錦》:乾肉為脯(乾肉為脯)
漢書東方朔傳生肉為膾乾肉為脯
分類:
《漢語大詞典》:鳳胏麟脯(鳳胏麟脯)
鳳凰和麒麟的肉。指珍貴的食品。
《漢語大詞典》:福脯
祭祀用的干肉。 漢 應(yīng)劭 《風(fēng)俗通·山澤·五岳》:“皆太守自侍祠……福脯三十胊,縣次傳送京師?!?/div>
分類:祭祀干肉
《高級漢語詞典》:沽酒市脯
買酒買菜
《漢語大詞典》:鍛脯(鍛脯)
加姜桂并捶搗以制成的肉干。周禮·天官·內(nèi)饔“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 漢 鄭玄 箋:“脩,鍛脯也?!?賈公彥 疏:“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者,直謂之脯?!?/div>
分類:姜桂肉干
《漢語大詞典》:火脯
烤熟的肉干。禮記·內(nèi)則“布牛肉焉” 漢 鄭玄 注:“熬於火上為之也,今之火脯似矣。”
分類:肉干
《漢語大詞典》:河祗脯
干魚的別名。事物異名錄·飲食·干魚引 宋 王子韶 《雞跖集》:“ 武夷君 食河祗脯?!痹ⅲ骸扒~也。”
分類:干魚
《駢字類編》:鴻脯(鴻脯)
云笈七簽竹萌此日華之胎也一名大明鴻脯此月胎之羽鳥也一名月鷺欲服日月當(dāng)食此物
《駢字類編》:餅脯(餅脯)
大方便佛報恩經(jīng)嚴(yán)駕五百大象負(fù)載飲食運(yùn)趣施壇飯食如山乳酪如池膏油餅脯種種肴膳百味具足
《駢字類編》:蟬脯(蟬脯)
齊民要術(shù)蟬脯菹法搥之炙令熟細(xì)擘下酢
《分類字錦》:償脯(償脯)
晉書桑虞傳嘗行寄宿逆旅同宿客失脯疑虞為盜虞默然無言便解衣償之主人曰此舍數(shù)失魚肉雞鴨多是狐貍偷去君何以疑人乃將脯主至山冢間尋求果得之客求還衣虞投之不顧
分類:器量
《韻府拾遺 麌韻》:鰲脯(鰲脯)
石介詩渴憶海為漿饑思鰲為脯
《分類字錦》:調(diào)脯(調(diào)脯)
禮記鉅鑊湯以小鼎薌脯于其中使其湯毋滅鼎三日三夜毋絕火而后調(diào)之以醯醢注薌脯謂煮豚若羊于小鼎中使之香美也謂之脯者既去皽則解析其肉使薄如為脯然唯豚全耳豚羊入鼎三日乃內(nèi)醯醢可食也
《分類字錦》:槌脯
見上注
分類: