胡嘉棟，字隆宇，河南開封府陳州西華縣軍籍。同進士出身。萬歷二十三年（1595年）乙未科進士，初授武昌府推官，加意菁莪，出其門下者皆知名士。行取南京吏部主事，三十六年擢兵科給事中，彈劾所及，冢宰為之斂容。三十九年京察以浮躁。熊廷弼經(jīng)略遼東，四十八年起用為遼陽監(jiān)軍道，為言者所劾。熊廷弼奏嘉棟等無罪，仍復官任事。會廷弼與中朝士大夫相攻訐，帝御講筵，忽問曰：嘉棟立功贖罪，何在天津？蓋左右譖之，以中廷弼也。后孫杰又劾用嘉棟為罪，而廷弼憤甚，遂有封疆門戶之疏。廷弼下獄，袁應泰經(jīng)略遼東，嘉棟仍為監(jiān)司。遼陽敗沒，應泰死，嘉棟與高出、韓初命、牛象乾、邢慎言，時稱同逃五監(jiān)軍。二年被逮治罪，后罷職為民歸鄉(xiāng)。居鄉(xiāng)多善行，如重建學宮，修社稷壇，筑護城堤以衛(wèi)負郭田，不受水患，至今賴之。后裔蘊和，字筠圃，處鄉(xiāng)黨仁讓相尚，周恤存心。乾隆四年秋大水圍城，糧米斷市，和慨然出糧，減價平糴，邑人籍此以舉火者甚多，大中丞雅給匾旌之。