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《國語辭典》：黍米　　拼音：shǔ mǐ
黍所結(jié)的果實。《新唐書。卷三四。五行志一》：「縷金為花鳥，細如絲發(fā)，大如黍米。」
《漢語大詞典》：秫米
糯米。 宋 范成大 《冬日田園雜興十二絕》之九：“廛居何似山居樂，秫米新來禁入城?！?宋 趙彥衛(wèi) 《云麓漫鈔》卷二：“五穀之名，見於《詩》《書》甚詳，人多不考；《本草》所著殊乖謬，既以青粱、黃粱、白粱、丹黍米、粟米、糵米、秫米，載之中品，復以黍米、粳米、稷米，著之下品，又分彫胡、穄米之屬?！?/div>
分類：糯米
《國語辭典》：江米　　拼音：jiāng mǐ
糯稻碾出的米，性質(zhì)較一般米黏軟，可釀酒，制糕點。唐。李賀〈始為奉禮憶昌谷山居〉詩：「長鎗江米熟，小樹棗花春?！挂卜Q為「糯米」。參見「糯米」條。
分類：糯米
《國語辭典》：濁酒（濁酒）　　拼音：zhuó jiǔ
釀制后較混濁的酒?！度龂萘x》第一回：「一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中?！埂度辶滞馐贰返谝换兀骸笣峋迫磷砣?，水流花謝知何處？」
《國語辭典》：蓼花　　拼音：liǎo huā
1.蓼的花朵。唐。柳宗元〈田家〉詩三首之三：「蓼花被堤岸，陂水寒更綠?！?br />2.用糯米面炸成的食物，中空，外有糖衣。
《漢語大詞典》：白醪
糯米甜酒。 北魏 賈思協(xié) 《齊民要術(shù)·白醪麴》：“釀白醪法，取糯米一石，冷水浄淘，漉出著甕中，作魚眼沸湯浸之。” 石聲漢 注：“醪是帶糟的酒，白醪是糯米甜酒?！?唐 白居易 《代書詩一百韻寄微之》：“白醪充夜酌，紅粟備晨炊?！?宋 梅堯臣 《送臨江軍監(jiān)酒李太博》詩：“白醪燒甕美，黃雀下田肥?！?/div>
分類：糯米甜酒
《國語辭典》：米飯（米飯）　　拼音：mǐ fàn
用白米、糯米、糙米等米類煮成的飯。如：「剛煮好的米飯最好吃。」
《國語辭典》：黃酒（黃酒）　　拼音：huáng jiǔ
用糯米、大米、黃米、麥等釀成的酒，因色黃，故稱為「黃酒」。酒精含量較低，加熱后飲用，味道更佳。以浙江省紹興所產(chǎn)的最著名。
《漢語大詞典》：粉團（粉團）
食品名。用糯米制成，外裹芝麻，置油中炸熟，猶今之麻團。 五代 王仁裕 《開元天寶遺事·射團》：“宮中每到端午節(jié)，造粉團、角黍，貯于金盤中。以小角造弓子，纖妙可愛。架箭射盤中粉團，中者得食?！?清 陳康祺 《郎潛紀聞》卷十二：“元宵節(jié) 前門 燈市， 琉璃廠 燈市， 正陽門 摸釘， 五龍亭 看燈火，唱秧歌，跳鮑老，買粉團?！?/div>
《漢語大詞典》：水圓（水圓）
用糯米粉或其他黏性米粉搓成的球形食品，一般用清水煮食。 明 袁宏道 《歲時紀異》：“重午，以角黍、水圓、綵索、艾花、畫扇相餉。”
《漢語大詞典》：香糯
(1).一種味香的糯米。《剪燈新話·翠翠傳》：“ 翠翠 留之宿，飯 吳興 之香糯，羹 苕溪 之鮮鯽，以 烏程 酒出飲之?！?明 沈德符 《野獲編·河漕·海運》：“嗣后又設(shè)立都澧運萬戶府，每糧石給價六兩五錢，以后香糯白粳，以漸加矣?！?br />(2).指以香糯米釀的酒。 宋 文同 《新霜》詩：“何當共佳客，對此酌香糯。”
分類：糯米酒
《漢語大詞典》：油糍
一種油煎的糯米食品。 宋 羅大經(jīng) 《鶴林玉露》卷十二：“ 文政 知事必不集，陰求貌類己者一人曰 劉四 ，以煎油糍為業(yè)，使執(zhí)役左右?！?/div>
《國語辭典》：圓子（圓子）　　拼音：yuán zi
湯圓之類的食品?！抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》第五三回：「忽聽得那賣湯圓的高叫一聲：『賣圓子咧！』」
《國語辭典》：水團（水團）　　拼音：shuǐ tuán
海洋中具有同一性質(zhì)的一團海水。此性質(zhì)通常是指溫度、鹽度的特性。
《國語辭典》：湯圓（湯圓）　　拼音：tāng yuán
一種以糯米所制成的食品。由糯米粉揉制成圓團狀，分有餡、無餡兩種。清。徐珂《清稗類鈔。飲食類。湯圓》：「一曰湯團，北方人謂之曰『元宵』，以上元之夕必食之也，然實常年有之。屑米為粉以制之。……有甜咸各餡，亦有無餡者，曰『實心湯圓』?！挂卜Q為「湯團」。
《國語辭典》：湯團（湯糰）　　拼音：tāng tuán
一種以糯米制成的食品。由糯米粉揉制成圓團狀，故稱為「湯團」。分有餡、無餡兩種。也稱為「湯圓」。