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《漢語大詞典》：竹節(jié)糕（竹節(jié)糕）
形狀像竹節(jié)的糕點(diǎn)。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·十二月·市賣》：“廿日外則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關(guān)東糖、糟草炒豆，乃廿三日送灶餉神馬之具也?！?/div>
《漢語大詞典》：楂糕
糕點(diǎn)名。 明 李時珍《本草綱目·果二·山樝》：“ 閩 人取熟者去皮核，搗和糖、蜜，作為樝糕，以充果物。” 清 郝懿行 《證俗文·糕》：“今之為餻者，粉穤黍米或豆屑和餹為之……又有棗餻、樝餻之屬，其造為之法，皆因於古也?！?/div>
《國語辭典》：西點(diǎn)（西點(diǎn)）　　拼音：xī diǎn
西式的糕點(diǎn)。多由小麥粉、奶油、牛奶、砂糖揉和烤制而成。如小蛋糕、泡芙等。
《國語辭典》：酥簽（酥簽）　　拼音：sū qiān
摻有酥油的茶湯。元。李壽卿《度柳翠》第二折：「兀的不是個茶房，茶博士，造個酥簽來?！?/div>
分類：糕點(diǎn)
《漢語大詞典》：小八件
舊時 北京 所產(chǎn)糕點(diǎn)名。制成八種花樣。較大八件為小。見 清 李虹若 《朝市叢載·食品》。參見“ 大八件 ”。
《漢語大詞典》：大八件
北京 所產(chǎn)的有八種不同花樣的點(diǎn)心、糕餅。見 清 李虹若 《朝市叢載·食品》。《相聲創(chuàng)作選集·買猴兒》：“第三天一清早晨，五區(qū)消費(fèi)合作社食品部主任來啦，提拉著兩包大八件，兩包雞蛋糕。”
《國語辭典》：果子鋪（果子鋪）　　拼音：guǒ zi pù
1.販賣水果或糕點(diǎn)餅乾甜點(diǎn)之類的鋪?zhàn)?。如：「那家果子鋪的紅豆餅，內(nèi)餡綿密的蜜紅豆顆粒，一入口讓人滿足到心坎里。」
2.比喻挨打后紅腫的樣子?！?a target='_blank'>紅樓夢》第四七回：「湘蓮走上來瞧瞧，知道他是個笨家子，不慣挨打，只使了三分氣力向他臉上拍了幾下，登時便開了果子鋪?！埂度齻b五義》第六一回：「只聽那人『曖呀』一聲，撒了手，栽倒在地，登時滿臉上猶如尿泡里串氣兒，立刻開了一個果子鋪，滿臉鼓起來了?！?/div>
《漢語大詞典》：鮑螺酥
一種精制的形似蚫螺的糕點(diǎn)。 宋 吳自牧 《夢粱錄·除夜》：“是日，內(nèi)司意思局進(jìn)呈精巧消夜果子合，合內(nèi)簇諸般細(xì)果、時果、蜜煎、糖煎及市食，如……小蚫螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、銀杏等品?！?/div>
《漢語大詞典》：釘果盤（釘果盤）
一種中間堆放五色糕點(diǎn)的盤。 明 楊慎 《藝林伐山·斗釘》：“《食經(jīng)》：五色小餅，作花卉禽獸珍寶形，按抑成之，盒中累積，名曰鬭釘。今人猶云釘果盤、釘春盛是也?！?/div>
《漢語大詞典》：釘春盛（釘春盛）
一種中間堆放五色糕點(diǎn)的盤。 明 楊慎 《藝林伐山·斗釘》：“《食經(jīng)》：五色小餅，作花卉禽獸珍寶形，按抑成之，盒中累積，名曰鬭釘。今人猶云釘果盤、釘春盛是也?！?/div>
《國語辭典》：千層糕（千層糕）　　拼音：qiān céng gāo
一種以面粉、豬油、白糖、發(fā)酵粉、青紅絲、紅棗等材料制成的甜點(diǎn)。
分類：糕點(diǎn)
《漢語大詞典》：奶烏他（奶烏他）
以酥酪和糖做成的糕點(diǎn)。 清 富察敦崇 《燕京歲時記·水烏他奶烏他》：“水烏他，以酥酪合糖為之，於天氣極寒時，乘夜造出……奶烏他大致相同，而其味稍遜。”
《漢語大詞典》：水烏他（水烏他）
以酥酪和糖做成的糕點(diǎn)。 清 富察敦崇 《燕京歲時記·水烏他奶烏他》：“水烏他，以酥酪合糖為之，於天氣極寒時，乘夜造出?！?/div>
《漢語大詞典》：薩齊瑪（薩齊瑪）
糕點(diǎn)名。滿語。今寫作“薩其馬”。 清 富察敦崇 《燕京歲時記·薩齊瑪》：“薩齊瑪乃 滿洲 餑餑，以冰糖、奶油合白麪為之?！?/div>
《國語辭典》：瓤子　　拼音：ráng zi
1.瓜果內(nèi)部的肉。如：「西瓜瓤子」。
2.糕點(diǎn)的餡。如：「燒賣瓤子」。