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分類詞匯
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分類詞匯
丁丁糖
關東糖
昆和麥
窠絲糖
《國語辭典》:
丁丁糖
拼音:
dīng dīng táng
一種麥芽糖。因賣糖的小販用小鐵錘鑿糖時,鐵片會發(fā)出丁丁的聲音,故稱為「丁丁糖」。又因糖面上撒有芝麻,故也稱為「麻糖」。
分類:
種麥
麥芽糖
小販
小鐵
鐵錘
《漢語大詞典》:
關東糖(關東糖)
一種麥芽糖,用麥芽和米或雜糧制成,白色或帶黃色。 清 潘榮陛
《帝京歲時紀勝·十二月·市賣》
:“廿日外則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關東糖?!?清 富察敦崇
《燕京歲時記·祭灶》
:“民間祭灶惟用南糖、關東糖、糖餅及清水草豆而已?!?span id="u8kmuei" class="book">《北京晚報》1983年2月7日:“當年 北京 糖房所做的關東糖形狀不一,有圓條形,方條形和瓜形等?!?/div>
分類:
種麥
麥芽
麥芽糖
雜糧
《漢語大詞典》:
昆和麥(昆和麥)
傳說 背明國 所產的一種麥。 晉
王嘉
《
拾遺記·前漢下
》
:“﹝ 宣帝 地節(jié) 元年﹞ 樂浪 之東,有 背明 之國,來貢方物……有延精麥,延壽益氣;有昆和麥,調暢六府?!?/div>
分類:
種麥
《漢語大詞典》:
窠絲糖(窠絲糖)
一種麥芽糖制成的糖果。也叫繭糖。 清
方以智
《
通雅·飲食
》
:“繭糖,窠絲糖也……窠絲糖,今內府有之?!眳⒁姟?窩絲糖 ”。
分類:
種麥
麥芽糖
糖果
《漢語大詞典》:
窩絲糖(窩絲糖)
糖果名。又名繭糖。 清 陳維崧 有
《摸魚兒·詠窩絲糖》
詞。自注:“糖出大內遺製,今 西山 一老中監(jiān)尚能為之,后恐遂失傳矣?!?清
方以智
《
通雅·飲食
》
作“窠絲糖”。
分類:
糖果
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