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典故
1
詞典
2
分類詞匯
23
共23,分2頁顯示
上一頁
1
1
2
分類詞匯
(續(xù)上)
組合菜
羅宋湯
炮羊肚
菄風
樊遲之問
大雜燴
口胃
苦不唧
《國語辭典》:
組合菜(組合菜)
拼音:
zǔ hé cài
多種菜色搭配裝盤出售的生鮮食品。如:「超級市場販售各色組合菜,對忙碌的職業(yè)婦女來說,相當便利?!挂卜Q為「盤菜」、「盆菜」。
分類:
種菜
菜色
搭配
出售
生鮮
鮮食
食品
《國語辭典》:
羅宋湯(羅宋湯)
拼音:
luó sòng tāng
斯拉夫國家的一種菜湯。烏克蘭則被認為是羅宋湯的發(fā)源地。此湯主要由紅蘿卜、番茄、洋蔥、萵苣、牛肉等烹制而成。其中番茄的酸味和紅蘿卜的紅色湯汁為其特色。
分類:
拉夫
國家
種菜
烏克蘭
為是
發(fā)源地
《國語辭典》:
炮羊肚
拼音:
bāo yáng dǔ
一種菜肴,把羊的內(nèi)臟切成薄片,烹調(diào)而成。
分類:
種菜
菜肴
內(nèi)臟
薄片
烹調(diào)
《漢語大詞典》:
菄風(菄風)
即東風菜。 廣東 一帶出產(chǎn)的一種菜名。
《
鏡花緣
》
第八四回:“ 玉芝 道:‘我用音樂:鼛鼓、簫韶……蔬菜:金針、菄風……可好?’”參見“ 東風 ”、“ 東風菜 ”。
分類:
廣東
種菜
《漢語大詞典》:
樊遲之問(樊遲之問)
指種田、種菜的事。語本
《
論語·子路
》
:“ 樊遲 請學稼,子曰:‘吾不如老農(nóng)。’請學為圃,曰:‘吾不如老圃?!?明
李贄
《卓吾論略》
:“吾時已知 樊遲 之問,在荷蕢丈人間。然而上大人 丘乙己 不忍也,故曰‘小人哉, 樊須 也’。則可知矣?!?/div>
分類:
種田
種菜
事
《國語辭典》:
大雜燴(大雜燴)
拼音:
dà zá huì
1.多種菜合燴成的菜肴。如:「她的手藝極差,每餐只會煮些大雜燴?!?br />2.比喻把各種不同的事物匯集在一起。如:「這個組織里三教九流的人都有,簡直像個大雜燴?!?/div>
分類:
種菜
《漢語大詞典》:
口胃
(1).對某種菜肴、味道的愛好。 老舍
《維生素》
:“他的口胃太高了!”
《花城》
1981年第3期:“那主人更是向 小紅 不停地招呼,說是沒有好菜……不合 江 南人的口胃?!?br />(2).引申為愛好。 馬南邨
《燕山夜話·主觀和虛心》
:“在進行調(diào)查研究的過程中,就很容易發(fā)現(xiàn)許多符合自己口胃的材料;而對于不合自己口胃的材料和意見,就看不進去,也聽不進去?!?/div>
分類:
種菜
愛好
菜肴
味道
《漢語大詞典》:
苦不唧
略帶苦味
這種菜苦不唧兒的還不難吃
分類:
苦味
種菜
不難
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