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《國語辭典》：瀉鹽（瀉鹽）　　拼音：xiè yán
一種化合物，即硫酸鎂。無色，細針狀或棱柱狀結晶，味清涼而苦咸?？捎米魍ū銊?、媒染劑。也稱為「硫苦」。
《國語辭典》：淩雜米鹽（淩雜米鹽）　　拼音：líng zá mǐ yán
比喻雜亂瑣碎?！妒酚洝＞矶?。天官書》：「而皋、唐、甘、石因時務論其書傳，故其占驗淩雜米鹽?！?/div>
分類：雜亂瑣碎
《國語辭典》：米鹽博辯（米鹽博辯）　　拼音：mǐ yán bó biàn
比喻議論廣博細雜?！俄n非子。說難》：「米鹽博辯，則以為多而交之?！?/div>
分類：議論廣博
《國語辭典》：人工海鹽（人工海鹽）　　拼音：rén gōng hǎi yán
一種人造海水素?？蓪⒌D化成與海水成分相同的水，以供飼養(yǎng)觀賞用的海魚。也稱為「海水鹽」。
《國語辭典》：峻阪鹽車（峻阪鹽車）　　拼音：jùn bǎn yán jū
戰(zhàn)馬年邁不得安養(yǎng)，卻在陡峭的山坡上辛勞的拉著鹽車。見《戰(zhàn)國策。楚策四》。后比喻能人老去，難負重任。
《國語辭典》：驥服鹽車（驥服鹽車）　　拼音：jì fú yán chē
馳騁千里的千里馬，卻用來拖拉鹽車。語本《戰(zhàn)國策。楚策四》：「夫驥之齒至矣，服鹽車而上大行?！购笥靡员扔鞑湃A被埋沒。也作「驥伏鹽車」。
《國語辭典》：加碘食鹽（加碘食鹽）　　拼音：jiā diǎn shí yán
加入少量碘化鈉的食鹽。有防治甲狀腺腫大的功效。我國目前的食用鹽多為加碘食鹽。
《國語辭典》：腳踏倒鹽（腳踏倒鹽）　　拼音：jiǎo tà dào yán
逆產。指小孩子出生時腳先出來?！兑佰牌匮浴返谖濉鸹兀骸改锬镞@胎，十月滿足，胎已臨門，坐草一日半夜，今日又一日了，又不是橫生側產，腳踏倒鹽，催生丹藥吃過若干，都不見效?！?/div>
《國語辭典》：鹽務管理局（鹽務管理局）　　拼音：yán wù guǎn lǐ jú
國民政府置，隸屬于鹽務總局，設在各產鹽區(qū)域，辦理各該區(qū)域的鹽務。
《國語辭典》：峻坂困鹽駒（峻坂困鹽駒）　　拼音：jùn bǎn kùn yán jū
在陡峭的山坡上，用優(yōu)秀的戰(zhàn)馬去拉笨重的鹽車。比喻大材小用?！豆卤驹麟s劇。卓文君。第三折》：「枳荊棲彩鳳，峻坂困鹽駒。知他是天道何如，枉把先生誤。」
《國語辭典》：大鹽湖沙漠（大鹽湖沙漠）　　拼音：dà yán hú shā mò
Great Salt Lake Desert
地名。位于美國猶他州西北部，大鹽湖城以西。為一低平的乾燥地區(qū)，面積約一萬平方公里。
《國語辭典》：鹽打怎么咸，醋打怎么酸（鹽打怎么咸，醋打怎么酸）　　拼音：yán dǎ zěn me xián，cù dǎ zěn me suān
（諺語）凡事都有前因后果，要溯本求源。如：「鹽打怎么咸，醋打怎么酸，你一定要把根本問題解決，才能真正奏效?！?/div>
分類：諺語凡事
《國語辭典》：賣鹽的做雕鑾匠（賣鹽的做雕鑾匠）　　拼音：mài yán de zuò diāo luán jiàng
（歇后語）閑人兒。咸音諧「閑」。賣鹽的本一身都是咸味，又放正事不做，反去做雕鑾匠，真成了名副其實的閑人兒?！督鹌棵贰返谌呋兀骸肝业哪棠?！你倒說的且是好。寫字的拿逃軍，我如今一身故事兒哩！賣鹽的做雕鑾匠──我是那咸人兒？」
《國語辭典》：亞硝酸鹽（亞硝酸鹽）　　拼音：yà xiāo suān yán
將硝酸鹽加熱至其熔點以上，與金屬鉛一同熔化而得無色或淡黃色的固體。能溶于水，為化學工業(yè)和化學實驗室常用的藥品。
《國語辭典》：鹽分地帶（鹽分地帶）　　拼音：yán fèn dì dài
指臺灣沿海砂地。因保水力低、保肥力差、有機質含量少，并且多含鹽分，故稱為「鹽分地帶」。