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詞典
豬胰
分類詞匯
澡豆
豬胰
胰子
《漢語大詞典》：豬胰
(1).豬胰臟制的熟食。 宋 孟元老 《東京夢華錄·馬行街鋪席》：“尋常四梢遠(yuǎn)靜去處，夜市亦有燋酸豏、豬胰、胡餅……香糖果子之類。”
(2).指豬胰臟煮的汁水。 明 宋應(yīng)星 《天工開物·種類》：“黃絲以豬胰潭洗，亦成白色，但終不可染漂白、桃紅二色?！?楊維增 注：“這是利用胰酶分解絲膠而保存絲素，以使黃繭變白的技術(shù)措施。”
《國語辭典》：澡豆　　拼音：zǎo dòu
古代用豆粉混合藥料制成的洗潔劑，用以清潔手面，使之光澤。南朝宋。劉義慶《世說新語。紕漏》：「婢擎金澡盤盛水，琉璃碗盛澡豆?！?/div>
《國語辭典》：胰子　　拼音：yí zi
用豬的胰臟制成，可以去垢，即肥皂。也稱為「胰皂」。
分類：動物豬胰