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《國語辭典》：烹煮　　拼音：pēng zhǔ
烹制燒煮。《初刻拍案驚奇》卷二七：「適才叫他治庖，這鱉是他烹煮的?！埂读凝S志異。卷五。荷花三娘子》：「歸以凈壇一事，置榻前，即以一符貼壇口。待狐竄入，急覆以盆。再以一符黏盆上，投釜湯烈火烹煮，少頃斃矣?！?/div>
分類：烹煮燒煮
《漢語大詞典》：烹熬
燒煮。 宋 葛立方 《韻語陽秋》卷十九：“或曰：‘羊豕大身，難於刺割；蚶蛤微命，易於烹熬。’如是，則性命之小者尤不幸也。” 元 洪希文 《菜羹》詩：“筠籠採擷朝餔供，土銼烹熬雨露香?！?/div>
分類：燒煮
《漢語大詞典》：烹燔
燒煮；烹調(diào)。 前蜀 杜光庭 《莫令南斗醮詞》：“犒士或開其宰戮，宴賓難廢於烹燔?！?/div>
《漢語大詞典》：烹燀
燒煮。 唐 白居易 《草堂記》：“飛泉植茗，就以烹燀?！?/div>
分類：燒煮
《漢語大詞典》：烹燖
猶燒煮。《新唐書·常山王承乾傳》：“造大銅鑪，六熟鼎，招亡奴盜取人牛馬，親視烹燖，召所幸廝養(yǎng)共食之。” 明 劉基 《以野貍餉石末公因侑以詩》：“野人大喜慰，不敢私烹燖?！?/div>
分類：燒煮
《漢語大詞典》：烹然
猶燒煮。然，“ 燃 ”的古字。 宋 文天祥 《詠懷》：“陰陽相烹然，天地一釜灊?！?/div>
分類：燒煮
《漢語大詞典》：熾爨（熾爨）
燒煮。《后漢書·寇榮傳》：“犯冒王怒，觸突帝禁，伏於兩觀，陳訴毒痛，然后登金鑊，入沸湯，糜爛於熾爨之下，九死而未悔?！?/div>
分類：燒煮
《漢語大詞典》：爨炙
燒；燒煮。 元 王仲文《救孝子》第四折：“俺這衙門如鍋灶一般，囚人如鍋內(nèi)之水，祗候人比著柴薪，令史比著鍋蓋，怎當(dāng)他柴薪爨炙，鍋中水被這蓋定，滾滾沸沸不能出氣，蒸成珠兒在那鍋蓋上滴下?！?/div>
分類：燒煮