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分類詞匯(續(xù)上)
醂柿
《漢語大詞典》:醂柿
亦作“ 醂柹 ”。 指浸漬泡熟的柿子。 明 李時珍本草綱目·果二·柹:“生柹置器中自紅者謂之烘柹……水浸藏者謂之醂柹?!?明 徐光啟 農政全書卷二九:“醂柿,水一甕,置柿其中,數日即熟,但性冷。又有鹽藏者,有毒?!?/div>
分類:浸漬柿子