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《國(guó)語(yǔ)辭典》：雜種（雜種）　　拼音：zá zhǒng
1.遺傳學(xué)上指兩個(gè)不同遺傳世系的個(gè)體雜交所產(chǎn)生的子代。
2.異族。《后漢書。卷三八。張法滕馮度楊列傳。度尚》：「尚躬率部曲，與同勞逸，廣募雜種諸蠻夷，明設(shè)購(gòu)賞，進(jìn)擊，大破之?！鼓铣骸?a href='PoemIndex.aspx?author=9419' target='_blank'>丘遲 〈與陳伯之書〉：「姬漢舊邦，無(wú)取雜種?！?br />3.罵人的話。野種。含貶義。《紅樓夢(mèng)》第七回：「二十年頭里的焦大太爺，眼里有誰(shuí)，別說(shuō)你們這一把子雜種忘八羔子們！」《文明小史》第五○回：「這個(gè)雜種，不知是那里來(lái)的？好好一個(gè)中國(guó)人，到要去學(xué)外國(guó)狗?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：雜糝（雜糝）
雜糧。 元 王實(shí)甫 《西廂記》第二本楔子：“浮沙羹、寬片粉添些雜糝，酸黃虀、爛豆腐休調(diào)啖?！?/div>
分類：雜糧
《漢語(yǔ)大詞典》：混糧（混糧）
指攙合起來(lái)的雜糧。 章炳南 等《鍾萬(wàn)財(cái)起家》第一場(chǎng)：“打下那幾顆顆糧，人家也金貴得很，你看上回人家連混糧都不借給?！?/div>
分類：雜糧
《國(guó)語(yǔ)辭典》：旱田　　拼音：hàn tián
土地表面不蓄水或缺乏灌溉設(shè)施的田地。多種植不需要大量水分的植物，如花生、棉花、小麥等。
《漢語(yǔ)大詞典》：菽藿
豆和豆葉。泛指粗劣的雜糧。《荀子·榮辱》：“今使人生而未嘗睹芻豢稻粱也，惟菽藿糟糠之為睹，則以至足為在此也。” 南朝 梁 王僧孺 《傷乞人》詩(shī)：“葦蓆何由足，菽藿不能周?！?宋 曾鞏 《書閣》詩(shī)：“惟將菽藿還求志，未有秋毫可為人?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：白粱
雜糧的一種。 明 李時(shí)珍《本草綱目·穀二·粱》﹝集解﹞引 蘇恭 曰：“白粱穗大，多毛且長(zhǎng)，而穀粗扁長(zhǎng)，不似粟圓也?！眳㈤?宋 羅愿 《爾雅翼·釋草一》。
分類：雜糧
《國(guó)語(yǔ)辭典》：河漏　　拼音：hé lòu
一種北方面食。將和好的面團(tuán)從底部有漏孔的床子擠壓過(guò)去，軋成條狀，直接落入鍋中煮食?！端疂G傳》第二四回：「他家賣拖蒸河漏子，熱燙溫和大辣酥?！挂卜Q為「合落」、「河撈」、「河落」。
《漢語(yǔ)大詞典》：白餳（白餳）
用米或雜糧加麥芽或谷芽熬成的一種糖。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·餳餔》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成餅者，則不中用。用不渝釜，渝則餳黑?！?明 張鼎思 《瑯琊代醉編·白餳》：“昔在 金陵 ，有一任子為鯁所苦，累日不能飲食，忽見(jiàn)賣白餳者，因買食之，頓覺(jué)無(wú)恙?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：合酪
用蕎麥粉或雜糧拌和榆樹(shù)皮磨粉后壓制煮成的面條。 元孫仲章《勘頭巾》第三折：“你若説實(shí)情呵，我可便買與你個(gè)合酪吃?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：雜合面（雜合麵）
用雜糧制成的面粉。 魯迅 《集外集拾遺·〈爭(zhēng)自由的波浪〉小引》：“平民總未必會(huì)舍命改革以后，倒給上等人安排魚翅席，是顯而易見(jiàn)的，因?yàn)樯系热藦膩?lái)就沒(méi)有給他們安排過(guò)雜合面?！?李英儒 《野火春風(fēng)斗古城》第十二章：“近幾個(gè)月配給的雜合面，根本就說(shuō)不上是糧食啦。那是 東北 倉(cāng)庫(kù)屯積了幾年的，因?yàn)榘l(fā)了霉，才運(yùn)到 華北 來(lái)?！?楊朔 《亂人坑》：“這種雜合面蒸成窩窩頭，硬得像石頭，摔到山溝里也不碎?！?/div>
分類：雜糧面粉
《國(guó)語(yǔ)辭典》：窩窩頭（窩窩頭）　　拼音：wō wo tóu
一種用玉蜀黍粉或高粱制成的面食。略作圓錐形，底下有個(gè)窩，故稱為「窩窩頭」。也稱為「窩頭」。
《漢語(yǔ)大詞典》：關(guān)東糖（關(guān)東糖）
一種麥芽糖，用麥芽和米或雜糧制成，白色或帶黃色。 清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·十二月·市賣》：“廿日外則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關(guān)東糖?！?清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·祭灶》：“民間祭灶惟用南糖、關(guān)東糖、糖餅及清水草豆而已。”《北京晚報(bào)》1983年2月7日：“當(dāng)年 北京 糖房所做的關(guān)東糖形狀不一，有圓條形，方條形和瓜形等?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：餑餑（餑餑）　　拼音：bō bo
北平方言。指糕點(diǎn)或饅頭一類的食品。《紅樓夢(mèng)》第七一回：「我也不餓了，才吃了幾個(gè)餑餑，請(qǐng)你奶奶自吃罷。」《程乙本紅樓夢(mèng)》第七五回：「月餅是新來(lái)的一個(gè)餑餑廚子，我試了試，果然好，才敢做了孝敬來(lái)的?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：糧食作物（糧食作物）　　拼音：liáng shí zuò wù
稻谷、小麥和雜糧作物的總名。如：「今年入夏以來(lái)，一直久旱不雨，嚴(yán)重影響糧食作物的收成?！?/div>