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《國語辭典》：開飯（開飯）　　拼音：kāi fàn
1.吃飯?！段拿餍∈贰返谝话嘶兀骸纲Z氏三兄弟直睡到十二點(diǎn)鐘，棧房里要開飯了，小廝才把他三個(gè)喚起?！?br />2.擺設(shè)飯肴，準(zhǔn)備吃飯?！豆僭捴改?。卷三。使令通話》：「『那么現(xiàn)在你就開飯罷?！弧菏??！弧埂段拿餍∈贰返谌嘶兀骸府?dāng)時(shí)開飯出來吃過，兩人又一同出去?！?br />3.吃飯的時(shí)間?！段拿餍∈贰返谝黄呋兀骸傅鹊阶咧翖Ｖ?，正值開飯，師徒四個(gè)商量，吃完了飯，同去買書?！?/div>
《漢語大詞典》：傳餐（傳餐）
(1).傳送食物。《漢書·韓信傳》：“令其裨將傳餐，曰：‘今日破 趙 會(huì)食?！?顏師古 注：“ 服虔 曰：‘立駐傳餐食也?！?如淳 曰：‘小飯?jiān)徊??！?宋 葉適 《寶謨閣待制徐公墓志銘》：“京師彈壓，如傳餐耳，況應(yīng)辦手掬食也，首善何所仰！”
(2).泛指開飯。 清 曹寅 《赴淮舟行雜詩》之八：“云帆初破浪，畫檝更傳餐。”
《國語辭典》：擺飯（擺飯）　　拼音：bǎi fàn
擺置飯菜用餐。《儒林外史》第二二回：「管家捧出四個(gè)小菜碟，兩雙碗筷來，抬桌子，擺飯?！埂都t樓夢》第五五回：「姑娘也且歇一歇，里頭擺飯呢！等撤下飯桌子來，再回話去?！?/div>
分類：開飯
《漢語大詞典》：傳飯（傳飯）
傳命開飯。《紅樓夢》第六十回：“只怕里面?zhèn)黠?，再閑了出來瞧侄子罷?！?/div>
分類：傳命開飯
《國語辭典》：擔(dān)湯運(yùn)水（擔(dān)湯運(yùn)水）　　拼音：dān tāng yùn shuǐ
表示準(zhǔn)備客人洗漱開飯事宜。《初刻拍案驚奇》卷一七：「天明起來，外邊鐘鼓響，叫丫鬟擔(dān)湯運(yùn)水，出去伏侍道士。」也作「擔(dān)湯擔(dān)水」。
《國語辭典》：擔(dān)湯擔(dān)水（擔(dān)湯擔(dān)水）　　拼音：dān tāng dān shuǐ
挑水燒水，準(zhǔn)備洗手開飯事宜。《初刻拍案驚奇》卷一六：「又與他兩人量了些米，煮夜飯，揩臺(tái)抹凳，擔(dān)湯擔(dān)水，一攬包收，多是他上前替力?！挂沧鳌笓?dān)湯運(yùn)水」。