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《國語辭典》:糖原  拼音:táng yuán
一種有機(jī)化合物,為多糖類。參見「肝糖」條。
《國語辭典》:褐藻膠(褐藻膠)  拼音:hé zǎo jiāo
由褐藻體內(nèi)抽取出黏性甚高的膠狀多糖類??捎脕碇圃煅栏?、醫(yī)藥及乳化冰淇淋等。
《國語辭典》:肝糖(肝醣)  拼音:gān táng
一種有機(jī)化合物,為多糖類。存在于動物體內(nèi),肝臟中最多,是動物能量的來源。人體內(nèi)缺乏葡萄糖時,肝糖經(jīng)酵素分解成葡萄糖,并輸入血液中,供組織利用;血液中的葡萄糖含量增高時,多馀的葡萄糖又變成糖原而儲存于肝臟和肌肉之中。也稱為「糖原」、「動物淀粉」。
《漢語大詞典》:動物淀粉(動物澱粉)
即糖原。有機(jī)化合物。是一種多糖類,白色粉末,有甜味。存在于動物體內(nèi),肝臟中最多,是動物能量的來源。
《國語辭典》:牲粉  拼音:shēng fěn
一種有機(jī)化合物,為多糖類。參見「肝糖」條。