即五辛菜。
《太平御覽》卷二九引 晉 周處
《風(fēng)土記》:“元日造五辛盤(pán),正元日五熏鍊形?!弊ⅲ骸拔逍了园l(fā)五臟氣?!?南朝 梁
庾肩吾 《歲盡應(yīng)令》詩(shī):“聊開(kāi)柏葉酒,試奠五辛盤(pán)?!?宋
龐元英 《文昌雜錄》卷三:“ 唐 歲時(shí)節(jié)物,元日則有屠蘇酒、五辛盤(pán)、咬牙餳?!?清
方文 《雨后赴韓元長(zhǎng)之招途中有作》詩(shī):“遙指層樓今夜月,先判一醉五辛盤(pán)?!眳⒁?jiàn)“ 五辛菜 ”。