第 7 句因包含“翻手”，據(jù)此推斷可能引用了典故：翻手
次韻子瞻春菜（1087年） 北宋 · 黃庭堅
　創(chuàng)作地點：河南省開封市
北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。
韭苗水餅姑置之，苦菜黃雞羹糝滑。
莼絲色紫菰首白，蔞蒿芽甜蔊頭辣。
生菹入湯翻手成，芼以姜橙誇縷抹。
驚雷菌子出萬釘，白鵝截掌鱉解甲。
瑯玕森（山谷集、陳刻本作林）深未飄籜，軟炊香粳煨短茁。
萬錢自是宰相事，一飯且從吾黨說。
公如端為苦筍歸，明日青衫誠可脫。