次韻子瞻春菜（1087年） 北宋 · 黃庭堅
北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。
韭苗水餅姑置之，苦菜黃雞羹糝滑。
莼絲色紫菰首白，蔞蒿芽甜蔊頭辣。
生菹入湯翻手成，芼以姜橙誇縷抹。
驚雷菌子出萬釘，白鵝截掌鱉解甲。
瑯玕森⑴深未飄籜，軟炊香粳煨短茁。
萬錢自是宰相事，一飯且從吾黨說。
公如端為苦筍歸，明日青衫誠可脫。
⑴ 山谷集、陳刻本作林