豐湖藤菜歌(辛卯) 清 · 翁方綱
七年來問燕脂藤,每住旬日嘗未曾。
叉魚小舫去秋夕,菜苗空蔓湖尾罾。
湖有二泉潤江海,不獨修筑由陳稱(宋治平間守。)。
濂泉槎溪此會合,蓋以魚鱉葭葦稱。
郡志遂言有莼菜,傅會亦到棲禪僧。
今春才知此菜味,圓頭大葉如菠薐。
而能甘滑不苦澀,得非二泉氣所升。
擷之筐篚芼之釜,冷于槐葉清于冰。
雖無絲縷更柔軟,亦有鹽豉彌鮮澄。
萬古秋風(fēng)故園思,想見暮雨扁舟乘。
莫輕一物網(wǎng)戶送,紹圣學(xué)士春盤登。
落梅挑菜本寄耳,湖邊野叟說古能。
生長此湖食此菜,不費栽植無畦塍。
春春采掇歲歲足,何知故事蘇公徵。
而我七年步湖上,為此蕪綠披千層。
復(fù)聞雨后行菜處,舊時菘白仍冬凌。
我食此菘又已屢,屢繞玉塔看漁燈。