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韻字 五絶 230七絶 45五律 5七律 3五排 3七排 1 98四言 38六言 10古體 750樂府 52 93 56辭賦 1 15其他 16聯(lián) 4
用韻:句末
對仗:對語
漢語字典
多音字辨析:
煎 先韻,平聲 (jiān):音湔。《說文》熬也?!队衿坊鹑ブ病?br />煎 霰韻,去聲 (jiàn):音箭?!稄V韻》甲煎。《南史·范??傳》甲煎淺俗比徐湛之。

拼音:jiān  韻部:
〈動〉
    (形聲。從火,前聲。“火”字寫在下面時常變形成為四點。本義:煎熬)
  • 同本義
    • 煎,熬也?!墩h文》
    • 煎,火干也。凡有汁而干謂之煎。——《方言七》
    • 帳下烹煎皆美人?!?a href='PoemIndex.aspx?author=29937' target='_blank'>蘇軾《豆粥》
  • 又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盤(方言。平底鍋);煎豆摘瓜(喻親屬相殘)
  • 比喻折磨;使其痛苦
    • 漸見愁煎迫?!?a href='/Query.aspx?type=poem1&id=442' class='poemCommentLink' target='_blank'>《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》
    • 逆以煎我懷。
  • 又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
  • 一種烹飪方法。鍋里放油加熱后,把食物放進去,使表面變成焦黃
    • 手團作餅,膏油煎?!洱R民要術(shù)·餅炙》
  • 又如:煎點(油煎的糕點);煎魚;煎雞蛋
  • 消熔
    • 徒恨芳膏,煎灼燈明?!逗鬂h書·何顒傳》
  • 又如:煎蒸(燃燒而消熔);煎銷(熔化)
  • 鬧 。如:煎炒(吵鬧;無理取鬧);前聒(喧鬧)
〈量〉
  • 中藥煎汁的次數(shù)。如:頭煎;二煎
康熙字典

  • 廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切,??音湔。 (先韻)
  • 說文》熬也?!?a target='_blank'>玉篇》火去汁也?!?a target='_blank'>廣韻》熟煑也?!稉P子·方言》火乾也。凡有汁而乾謂之煎?!?a target='_blank'>禮·內(nèi)則》煎醢?!?a target='_blank'>儀禮·卽夕》凡糗不煎?!?a target='_blank'>周禮·天官》內(nèi)饔掌王及后世子膳羞之割亨,煎和之事。又《冬官·考工記》?氏爲量,攺煎金錫則不秏?!对]》重煎謂之攺煎也。又《揚子·方言》煎,盡也。
  • 又《正韻》則前切,音箋。 (先韻)
  • 義同。
  • 又《集韻》《韻會》??子淺切,音翦。 (銑韻)
  • 集韻》減也。
  • 又《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴。《註》師古曰:煎讀曰翦。
  • 又《廣韻》《集韻》《韻會》??子賤切,音箭。 (霰韻)
  • 廣韻》甲煎?!?a target='_blank'>南史·范??傳》甲煎淺俗比徐湛之。
  • 又甲煎,香名。《貞觀紀聞》隋主每除夜焚沉香數(shù)車,光暗則以甲煎沃之,香聞數(shù)里。
  • 集韻》或書作?。
説文解字  

清代 段玉裁《說文解字注》

??也。方言。熬、?、煎、?、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。從火。前聲。子仙切。十四部。