李慎彝（1777年—1855年），字信齋，四川威遠(yuǎn)人，清朝官員。

李慎彝原名慎修，嘉慶十三年（1808年）中式戊辰科二甲進(jìn)士。

先后任福建省清流縣、沙縣與晉江縣知縣。

道光三年（1823年），李慎彝接替范邦干擔(dān)任臺(tái)灣府臺(tái)灣縣知縣。

李慎彝立示禁碑禁各胥、役勒索紳衿。

擔(dān)任淡水同知（今新竹市）時(shí)，則準(zhǔn)紳士鄭用錫及林國(guó)華等僉稟，建造竹塹石城、明志書(shū)院，重祠祀，興水利，并開(kāi)墾竹北祭山與湖山兩山區(qū)，四年任內(nèi)，推動(dòng)三十項(xiàng)重大公共工程建設(shè)，將新竹市推動(dòng)成北臺(tái)灣政經(jīng)中心。

道光七年（1827年），轄內(nèi)番民五社，越界至漢民居地騷亂，有參將建議出兵平亂，李慎彝否決此案，并以安撫為因應(yīng)。

之后，亦募丁重修漢番廨署，設(shè)石碎崙隘，防止原漢紛爭(zhēng)等。

次年，因臺(tái)灣北部三貂角一帶宵小時(shí)聞，他建置巡邏船隊(duì)于艋舺。

后臺(tái)灣縣轄內(nèi)平民祀德政祠。

今苗栗獅頭山，為李慎彝觀形似獅而命名。

苗栗縣志稱之與銅鑼李家是為宗親。

道光六年（1826年），他接替蘇鏊擔(dān)任臺(tái)灣府淡水撫民同知。

道光九年（1829年）升任噶瑪蘭通判，不久即升任湖北鄖陽(yáng)知府。