劉士禎（？

—1649年），字吉侯，號須彌，江西吉安府萬安縣民籍。

萬歷四十六年（1618年）戊午科江西鄉(xiāng)試舉人，天啟二年（1622年）壬戌科進(jìn)士。

都察院觀政，三年十月授廣東韶州府推官。

會樂昌連山之獄株連甚眾，士禎讞之得其情，力雪之，人交服其明允。

繼授廣西道御史，上疏言五事：一曰審勢以培脈，二曰虛衷以御下，三曰核餉在精兵，四曰安民在獎廉，五曰課績在修職，上嘉納之。

尋奉巡按浙江，海塘沖決，所在漂溺，士禎單騎行視，以身先，督諸守土，不數(shù)月而功告成。

復(fù)命巡按黔中，安南盤江暴漲雷厲，歲溺無算，士禎請創(chuàng)雄城，排山鎖水，連云永鎮(zhèn)。

時鎮(zhèn)遠(yuǎn)苗巴香等作亂，士禎剿撫有功，加服俸二級，以直聲見忌，左遷廣東廉使。

適惠陽兵火之后，賊首鄒豺子等兇焰不靖，士禎攝惠潮事，息心擘畫，滅渠散黨，惠潮以安。

未幾流寇蹂躪荊沔，深入藍(lán)臨，以窺粵之惠昌，兩路大吏交章薦禎監(jiān)軍，奉命再至韶為制府，前驅(qū)賊潰圍奔北，有平寇碑以紀(jì)其事。

繼升福建右藩，隨遷湖廣左藩，楚三方受寇，薦加兇殣，士禎請蠲乞賑，設(shè)粥平糴，所活無算。

尋升應(yīng)天府府尹，籌度軍餉，及期轉(zhuǎn)輸，升通政使司左通政，嚴(yán)禁煩囂，封駁章奏，心切救時疏凡數(shù)上，舉劾之事一秉于公。

尋以疾乞休，不允，轉(zhuǎn)擢兵部左侍郎，加刑部尚書，賜斗牛服。

所著有《結(jié)霄樓》、《澄觀樓》、《藜光圍稿》、《三秉丹堂集》。

從兄劉廷佐，萬歷四十四年丙辰進(jìn)士，任御史。