張秉壺（1507年—？
），字國鎮(zhèn)，號八峰，福建莆田人，同進(jìn)士出身。
福建鄉(xiāng)試第十四名舉人，嘉靖十七年（1538年）戊戌科會試第二百十名，三甲進(jìn)士。
張秉壺于嘉靖十七年（1538年）接替
梅凌云任上海縣知縣一職，嘉靖二十二年（1543年）由孫渭接任。
嘉靖二十二年（1543年）十二月由知縣選授戶科給事中，二十七年十二月升刑科右，二十八年十二月升吏科左，二十九年升吏科都，三十年六月升南京尚寶司卿，三十四年二月改北尚寶司卿，升太仆寺少卿，三十五年三月考察閑住。
